Si è tenuta oggi a partire dalle ore 9.00 presso l’IISS Presta Columella di Lecce, la consegna ufficiale all’ Associazione “Tria Corda Onlus” del ricavato della manifestazione “The Best World Pizza Champions”, organizzata lo scorso ottobre dall’Associazione A.PI.SA. (Associazione PIzzaioli Salentini) di Confartigianato Imprese Lecce, presso Manifatture Knos a Lecce. La manifestazione che ha visto confrontarsi alcuni tra i
Tre giovani pizzaioli salentini sono tornati vincitori dal Campionato Regionale di Pizza e delle Eccellenze Calabresi, la nota competizione tenutosi a Lonadi (VV) il 18 e 19 febbraio, organizzata dal Movimento Pizzaioli Italiani e aperta a tutte le regioni e associazioni italiane. Questi i vincitori e le relative categorie: Alessandra De Bellis: “Lady Pizza” – 1 posto Simone Ingrosso: “Free
I prossimi 1, 2 e 3 ottobre, dalle, 10.00 alle 20.00, alle Manifatture Knos (Lecce), si svolgerà ‘The Best World Pizza Champion’. Il Trofeo Internazionale 2 Mari vedrà confrontarsi alcuni tra i migliori pizzaioli di fama internazionale in gare di cottura e abilità, oltre a offrire un panorama delle tendenze alimentari: Km 0, agricoltura sostenibile, grani antichi, grani duri, eccellenze del
